Floor Manager
Floor Manager
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Job Description
Are you looking for the next step in your career within the restaurant sector? We are looking for an operational leader, an energetic person with management capabilities to join one of the restaurant groups with the greatest presence and growth internationally. If you are passionate about the fast pace of hospitality, know how to motivate teams, and are looking for a stable project where your work has a real impact on the day-to-day, we are waiting for you.
As a manager, you will be the engine that ensures operational excellence and customer satisfaction through:
Team Leadership: Management, motivation, and organization of staff shifts.
Operational Excellence: Supervision of quality standards, food safety (HACCP), and control of expiration dates and temperatures.
Business Management: Cash control, tracking of daily sales targets, and placing merchandise orders.
Total Versatility: Active support in all areas (cashier, dining room, delivery, and Drive-thru), product preparation (kitchen), and maintaining the establishment's cleaning standards.
Experience: Demonstrable previous track record as a manager in hospitality or retail establishments.
Skills: Leadership ability, team management, and results orientation.
Digital Competencies: Fluent use of POS, mobile applications, and basic computer tools.
Attitude: Proactive person, with a great capacity to work under pressure and a commitment to hygiene and order.
Stable Contract: Immediate incorporation into a leading company with a future.
Competitive Remuneration
Night Shift Bonus
Specialized Training: Continuous training plan provided by the company.
Flexible Scheduling
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¿Estás buscando el siguiente paso en tu carrera dentro del sector de la restauración? Buscamos un líder operativo, una persona con energía y capacidad de gestión para unirse a uno de los grupos de restauración con mayor presencia y crecimiento a nivel internacional. Si te apasiona el ritmo frenético de la hostelería, sabes motivar equipos y buscas un proyecto estable donde tu trabajo tenga un impacto real en el día a día, te estamos esperando.
Como responsable, serás el motor que garantice la excelencia operativa y la satisfacción del cliente a través de:
Liderazgo de Equipo: Gestión, motivación y organización de los turnos del personal.
Excelencia Operativa: Supervisión de los estándares de calidad, seguridad alimentaria (APPCC), control de caducidades y temperaturas.
Gestión de Negocio: Control de efectivo, seguimiento de objetivos de venta diarios y realización de pedidos de mercancía.
Polivalencia Total: Apoyo activo en todas las áreas (atención en caja, sala, delivery y Auto), preparación de producto (cocina) y mantenimiento de los estándares de limpieza del establecimiento.
Experiencia: Trayectoria previa demostrable como encargado/a en establecimientos de hostelería o retail.
Habilidades: Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y orientación a resultados.
Competencias Digitales: Manejo fluido de TPV, aplicaciones móviles y herramientas informáticas básicas.
Actitud: Persona proactiva, con gran capacidad de trabajo bajo presión y compromiso con la higiene y el orden.
Contrato Estable: Incorporación inmediata a una empresa líder con futuro.
Retribución Competitiva
Plus de Nocturnidad
Formación Especializada: Plan de formación continua a cargo de la empresa.
Flexibilidad de Jornada